作為歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華飲食文化代表之一，福建沙縣小吃被稱(chēng)為中華民族傳統(tǒng)飲食的“活化石”。近年來(lái)，沙縣小吃以獨(dú)具特色而又兼具南北風(fēng)味的飲食特點(diǎn)，外加輕資產(chǎn)投資商業(yè)運(yùn)作模式，全國(guó)門(mén)店已連鎖9萬(wàn)余家。

安徽正宇集團(tuán)與福建沙縣小吃合資成立園區(qū)主體公司：安徽味真好食品科技有限公司。主打速凍肉包、蒸餃、保鮮面條品系，通過(guò)正宇公司面粉、掛面資源+中科院食品研究所“面食保鮮技術(shù)”+沙縣小吃強(qiáng)大網(wǎng)絡(luò)覆蓋，形成以渦陽(yáng)為中心，輻射半徑500公里的冷鏈配送系統(tǒng)。

味真好公司依據(jù)政策、交通、資源、產(chǎn)品、成本等優(yōu)勢(shì)疊加，這里將聚集小吃速凍品、半成品、預(yù)制菜、醬料包等產(chǎn)業(yè)上下游多條生產(chǎn)線，其未來(lái)商業(yè)版圖定會(huì)快速擴(kuò)展，吸引更多食品加工及配套企業(yè)入駐。

最后，渦陽(yáng)縣王飛副書(shū)記一行對(duì)正宇食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展表示了肯定，對(duì)正宇食品產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展寄予了厚望！